Vier generaties. Eén passie.
Ontdek het verhaal achter de meest ambachtelijke arancello van de Amalfikust.
Onze filosofie
Wij geloven dat de beste likeur begint bij de beste grondstof. Geen compromissen op de citrusschil. Geen haast in het maceratieproces. Geen shortcuts in de samenstelling.
Bar-Beri is een statement: dat ambachtelijke kwaliteit bestaat in een wereld van massamarkten, en dat een familie van vier generaties dat verhaal levend kan houden.
Onze waarden
- Biologisch — enkel gecertificeerde citrusvruchten
- Lokaal — Amalfikust, punt
- Ambachtelijk — geen industriële processen
- Eerlijk — transparante productie, eerlijke prijs
Het team
Alessio Barberi
Oprichter & Meester-Distillateur
Marco is de vierde generatie van de familie Barberi die het ambacht van citruslikeur bewaakt. Hij leerde het vak van zijn grootvader op de terrassen van Amalfi en heeft het recept verfijnd tot een hedendaagse klassieker. Zijn passie: enkel de beste schillen, nooit haast.
Sina Mirisola
Citrus-Expert & Plukmeester
Sina selecteert persoonlijk elke sinaasappel en elk stukje citrusschil dat in onze likeuren terechtkomt. Dertig jaar ervaring op de citrusboomgaarden van de Amalfikust maakt haar onvervangbaar in ons team.
1887
Jaar van oprichting
4
Familiegeneraties
100%
Biologische ingrediënten
6+
Europese markten